Oi meninas, hoje venho trazer o tutorial de como fazer trufas de uma maneira simples e barata, e que em outra ocasião até já comercializei, (eita que já fiz um montão de coisas para ganhar dinheiro hein rsrsrs!!!)
Vamos lá: Corte a barra de chocolate em pedaços para derretê-lo,
algumas pessoas fazem isso em banho Maria, eu já acho mais rápido levá-lo ao micro-ondas
em temperatura baixa. Com uma colherzinha de café passe o chocolate já
derretido nas forminhas cobrindo todo o espaço da trufa de maneira que não
fique buraquinhos, nem fique muito fino pra não quebrar quando virar. Leve ao
congelador por poucos minutos (Dica nesse tempinho pode ir preenchendo outra
forma caso tenha) isso faz ganhar tempo!!!
Essa barra custa em média R$9,00 e rende aproximadamente 70 trufas. |
Forma de acetato para trufas, vende em casa de laticínios e custa aproximadamente R$ 1,00 |
Recheie com o sabor de sua preferência que tanto pode ser
comprado pronto como doce de leite com coco, chocolate... Como você mesmo pode
fazer o recheio em casa de frutas como abacaxi ou morango misturado com doce de
leite. Agora cubra as forminhas com uma colher de café do chocolate derretido e leve
novamente a geladeira!!!
Depois é só virar com cuidado em uma superfície lisa e pronto!
Sua trufa está pronta para ser degustada.
Caso faça para festas e eventos pode fazer com 10 ou 15 dias
de antecedência dependendo do recheio.
Esses docinhos fiz pro niver do meu filhote, passei o chocolate derretido em copinhos de café e doce de abacaxi do recheio fiz em casa mesmo e cobri com confetes coloridos, detalhe tudo feito com sobras de material.
Gostaram amigas??!!! Deixe seus comentários e façam tbm. Bjus mil.
Esse post deu água na boca =) Muito bom!!
ResponderExcluirBeijocas
Tô barata, mas tô na moda | Facebook
Dá água na boca sim Marcele, uma delícia!!! Obrigada pela visitinha!!! Bjus
ExcluirAmei a dica,amo chocolates...kk
ResponderExcluirSeguindo,segue?
http://lifefemininna.blogspot.com.br/
Obrigada pela visitinha MihH noronha.
ExcluirSeguindo http://lifefemininna.blogspot.com.br/
Bjus
Hum adoro trufa e gostei mais ainda de saber como faz.
ResponderExcluir:)
Bjos
Aline
http://comprasdemulheres.blogspot.com.br/
Oi Aline, tenta fazer tb, é rápido e baratinho, vc vai amar.
ExcluirBjus
Obrigada pela visitinha!!!
Obrigada pela visitinha... Não sei pq meu blog não ta respondendo os comentários =\
ResponderExcluirEu amo cozinhar principalmente doces, mas da certo mesmo derreter no microondas?
Beijos
I princess
Oi Tamires, dá certo sim derreter no microondas, é só vc usar a temperatura baixa!!! Experimente, vc vai ver com é mais rápido.
ExcluirBjus
" Seu blog tá ok"