Receitinhas Básicas e rápidas pro final de semana !!!

Oi meninas, tudo bem. Fora o calorão, tá tudo ótimo. Bom, final de semana chegando e dá sempre vontade de agradar a família fazendo alguma coisa gostosinha pra eles comerem, então vou dividir com vcs duas receitinhas básicas e rápidas que fiz e levam pouquíssimo tempo pra ficarem  prontas, haja visto, ninguém merece ficar na cozinha no calorão que tá fazendo aqui no Rio de Janeiro, e em todo Brasil também.

Torta de Maracujá

1ª Receitinha: Torta de Maracujá

1 pacote de biscoito maisena
1 lt de leite condensado
1 lt de creme de leite
1 copo de suco de maracujá (pode ser substituído por limão tbm)
poupa de 1 maracujá
1 xícara de açúcar

Modo de preparo:
Massa:
Bata o biscoito maisena aos poucos no liquidificador
Forre o fundo de uma assadeira
Faça furinhos com o garfo (pra não dar ar)
e Leve ao forno por apenas 10 minutos

Mousse:
Bata no liquidificador o suco do maracujá, o creme de leite e o leite condensado e despeje sobre a massa já fria. Reserve

Espelho de Abacaxi:
1/2 xícara de água
1/2 xícara da polpa de maracujá com sementes
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho

Cozinhe em fogo baixo e espere esfriar, Espalhe por cima da torta.
Sirva Gelado.


                                Pudim de pão

Aproveitando o forno aceso, que pode até assar junto caso comporte em seu forno, segue receitinha de pudim de pão
3 pães frescos ou dormido
1/5 litro de leite
3 ovos
3 gotas de essência de baunilha
5 colheres de sopa de açúcar

Calda de caramelo:
Modo de preparo:
Leve ao fogo em uma panelinha 7 colheres de açúcar mexendo até dissolver acrescente um pouquinho de água e mexa até acabar de derreter, despeje em uma forma média com furo no meio

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje o conteúdo em uma forma com furo no meio e já com calda de caramelo. Tempo no forno: Aproximadamente 45 minutos.

E já vão estar prontinhas duas sobremesas e vc não ficará muito tempo na cozinha aguentando o calorão!!!! kkkk Bjus amigas!!! Até a próxima !!!!